Рецепт для воскресного завтрака: сырники с кремом из вареной сгущенки

сгущенки» class=»aligncenter» width=»890″ />

Кажется, изобрести велосипед в вопросе приготовления сырников невозможно. Но шеф-повара московских ресторанов, создавая специальные меню для завтраков, с этой задачей успешно справляются. Так, в ресторане Moregrill предлагают попробовать сырники с кремом из вареной сгущенки. А для тех, кто хочет повторить это аппетитное блюдо дома, HELLO.RU делится рецептом.

Ингредиенты:

Творог — 360 гр
Цедра апельсина — 1 гр
Сахар — 75 гр
Мука — 40 гр
Яйцо — 1 шт
Ванильный экстракт — 2 гр
Масло растительное — 10 гр
Сахарная пудра — 1 гр

Для крема:

Сливки 30-процентные — 400 гр
Вареная сгущенка — 150 гр

Способ приготовления:

1. Протертый творог смешиваем с мукой, сахаром, яйцами, цедрой и ванилью. Настаиваем массу в холодильнике примерно 6 часов. Формируем сырники и обваливаем в муке. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 6 минут. После обжариваем на масле до золотистой корочки.

2. Для крема вареную сгущенку соединяем со сливками, взбиваем. Сырники выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Подаем с кремом.

По материалам: ru.hellomagazine.com

Related Articles

6 Comments

  1. Have you ever thought about including a little bit more than just
    your articles? I mean, what you say is valuable
    and everything. However imagine if you added some great graphics or video clips to give your posts more, «pop»!

    Your content is excellent but with pics and video clips, this website could undeniably be one of the best in its field.
    Fantastic blog!

  2. My partner and I absolutely love your blog and find most of your post’s to be exactly I’m looking for.
    Does one offer guest writers to write content for
    you personally? I wouldn’t mind composing a post or
    elaborating on most of the subjects you write related to here.
    Again, awesome weblog!

  3. Hello! I just wanted to ask if you ever have any problems
    with hackers? My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing a few months of
    hard work due to no backup. Do you have any methods to prevent hackers?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close